Pour info, les chevaux qui ont "travaillés" sauf exeption ne sont pas mangeables car musclés donc la viande est trop dure.
Ce qui est barbare, c'est:
1/ élever des chevaux en leur laissant jusqu'à leurs 3ans pour etre acheter sinon boucherie
2/ le transport si on peu lui donner ce nom pour les emmener à la boucherie où les chevaux arrivent blessé très souvent à mort.
Un cheval ca ne se mange pas pour la simple et bonne raison qu'il s'agit d'un animal proche de l'homme pas comme une vache. Bien sur, il y a des gens qui aiment les vaches comme on n'aime un chien ou un cheval mais la grande différence c'est qu'avec le cheval tout comme avec un chien, il peut se créer une superbe relation homme-animal avec une grande complicité... ce que tu ne peux pas obtenir avec une vache (à moins de l'élever au biberon).
Voila ce qui différencie un cheval d'un vache et surtout pourquoi un cheval ne se mange pas.
Un cheval c'est un animal qui apprend a vivre avec l'homme dès sa naissance, lui donne sa confiance et apporte à l'homme. C'est un CRIME de le tuer pour manger
Pour te répondre, je mange peu de viande : steack haché, poulet, dinde, veau (trè peu) et c'est tout. Uniquement parce que la viande apporte des choses essentielles à l'organisme mais pas au point de devoir tuer un cheval pour ca.
Ps: quand ton chien/chat sera vieux, mange le pour ne pas gacher la viande !!!
Aller on clos le débat mais je vous remercierai d'éviter de me "taquiner" la dessus vou risqueriez d'être mal reçu à long terme.